العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الأطباق الرئيسية



الشربة بالسمك

ركن الأطباق الرئيسية


الشربة بالسمك

الشربة بالسمك مدة الطهي :50 دقيقة المواد الضرورية - 1 كلغ ونصف من مختلف أنواع السمك - 6 أسنان ثوم - حبة بصل صغير

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-26-2007   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جزائرية


البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 41
المشاركات: 1,358 [+]
بمعدل : 0.36 يوميا
اخر زياره : 10-12-2008 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جزائرية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
الشربة بالسمك
مدة الطهي :50 دقيقة

المواد الضرورية
- 1 كلغ ونصف من مختلف أنواع السمك
- 6 أسنان ثوم
- حبة بصل صغير
- حبة بطاطة
- ورقة رند
- غصن من زعيترة
- ورقة كلافس
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأكحل
- قرطاس من الزعفران
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- حبتا طماطم
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الطماطم
- ملعقة كبيرة من الهريسة
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأكحل

كيفية الإعداد
هيأ السمك للطهي و قطعه إلى شطرين أو ثلاثة حسب حجمه ،ضعه في إناء كبير و قشير الثوم و البصل و الطماطم و البطاطة و قطع الكل قطعا صغيرة ،أضف الملح و الفلفل الأكحل و الزعفران و الهريسة و مسحوق الطماطم و الفلفل الأحمر و الزيت و الماء ،ودع الكل مدة 30 دقيقة على النار إطحن المحتوى ثم أضف الماء إن لزم الأمر و اتركه على النار لمدة 20 دقيقة ،
و في هذه الأثناء هيأ الجزء اليابس و قطعه قطعا مستديرة رقيقة ثم ضعيها فى المطهى حتى تحمر من الجانبين ثم حكها بالثوم و أعد المزيج الخاص بهذه الأكلة (لاروى )من حبة بطاطة و مقدار حبة جوز من لبابة الخبز و ملعقة كبيرة من المايوناز و ملعقة صغيرة من الهريسة ،غلي حبة البطاطة في الماء ثم قشرها و اسحقها و أضف لها المايوناز و لبابة الخبز بعد بلها بضع دقائق في الماء ،إمزج الكل جيدا ثم أضف له قليلا من الزيت الزيتون قدم الشربة مصحوبة بقطع الخبز ،لاروى و الجبن المسحوق.


hgavfm fhgsl;










عرض البوم صور جزائرية   رد مع اقتباس

قديم 09-26-2007   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اللامنتمي


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 615
المشاركات: 10,663 [+]
بمعدل : 2.81 يوميا
اخر زياره : 02-25-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 27

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
اللامنتمي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

احب شطيطحة بالسمك
مشكورة اختي الفاضلة









عرض البوم صور اللامنتمي   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جزائرية


البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 41
المشاركات: 1,358 [+]
بمعدل : 0.36 يوميا
اخر زياره : 10-12-2008 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جزائرية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

شكرا لك على المرور
تحياتي.









عرض البوم صور جزائرية   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية خولة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 24
المشاركات: 665 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : 12-18-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
خولة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

مشكورة الأوراسية على شربة السمك ،









عرض البوم صور خولة   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 3
المشاركات: 3,377 [+]
بمعدل : 0.89 يوميا
اخر زياره : 03-18-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
كريمة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

:sad[1]:لا أحب السمك:mad: :mad: :mad:









عرض البوم صور كريمة   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية خولة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 24
المشاركات: 665 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : 12-18-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
خولة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كريمة مشاهدة المشاركة
:sad[1]:لا أحب السمك:mad: :mad: :mad:


و أنا لا آكله في رمضان و في الفطار أفضله دائماً في الغذاء و ليس في العشاء لهذا لا أكله في رمضان:128[1]:









عرض البوم صور خولة   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية منيرة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 6
المشاركات: 768 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : 01-20-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
منيرة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

انا احب السمك كثيييييييرا

مقلي مشوي مغللي :d جديد صابح
مع الروز شربة بالبربوشة شطيطحة
المهم السمك

غدوة نقول لـ بابا يجيبلي السردين :Falcan(43)[1]:
الله غالب سخافة









عرض البوم صور منيرة   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية خولة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 24
المشاركات: 665 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : 12-18-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
خولة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منيرة مشاهدة المشاركة
انا احب السمك كثيييييييرا

مقلي مشوي مغللي :d جديد صابح
مع الروز شربة بالبربوشة شطيطحة
المهم السمك

غدوة نقول لـ بابا يجيبلي السردين :Falcan(43)[1]:
الله غالب سخافة




سمك بالبربوشة


و مغلي




:98[1]::98[1]::98[1]:









عرض البوم صور خولة   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2007   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية منيرة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 6
المشاركات: 768 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : 01-20-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
منيرة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خولة مشاهدة المشاركة

سمك بالبربوشة


و مغلي




:98[1]::98[1]::98[1]:
واذا عندك طرقة اخرى ما تبخليش بيها عليا :d:d


حابة نجرب الشخشوخة بالسردين
واقيلا تجي مليحة :Falcan(22)[1]:










عرض البوم صور منيرة   رد مع اقتباس
قديم 09-28-2007   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سعاد.س


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 9
المشاركات: 2,500 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : 12-05-2009 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سعاد.س غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جزائرية المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

أحب السمك!
وكابنة الساحل لا يغيب السمك عن المائدة تقريبا
لكن شربة السمك لم أكن أحبها منذ صغري..

شكرا يا منيرة

تحياتي

سعاد









عرض البوم صور سعاد.س   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وردات رائعة بالسلك المعدنى بنت الصحراء ركن التطريز والخياطة و التصميم 9 12-11-2010 10:56 AM
الشربة الطبق الرئيسي والرسمي majid45 منتدى أرشيف المواضيع المخالفة و المكرره 1 08-10-2010 03:47 PM
جمبري بالسمك مشوي بالصور تفضلوا بصحتكم ياسمين نجلاء ركن الأطباق الرئيسية 1 10-27-2009 06:51 PM


الساعة الآن 07:30 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302