العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري


منتدى المطبخ الجزائري طبخ حواء, مقبلات ,سلطات ,معجنات ,شوربات, لحوم دواجن, جديد اطباق 2011


أرز بالخضراوات

منتدى المطبخ الجزائري


أرز بالخضراوات

الكمية تكفي لاربعة اشخاص المقادير: دجاجة مسلوقة كوبان ونصف أرز طويل الحبة ملعقة كبيرة زبدة رأس بصل مفروم ناعماً نصف كيلو بازلاء مسلوقة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 3
المشاركات: 3,377 [+]
بمعدل : 0.98 يوميا
اخر زياره : 03-18-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
كريمة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
أرز بالخضراوات 200711291359070.jpg

الكمية تكفي لاربعة اشخاص

المقادير:

دجاجة مسلوقة

كوبان ونصف أرز طويل الحبة

ملعقة كبيرة زبدة

رأس بصل مفروم ناعماً

نصف كيلو بازلاء مسلوقة

جزرة متوسطة مقطعة مكعبات ومسلوقة

3 حبات فلفل أخضر مقطعة

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صلصة طماطم

جوزة الطيب ملح فلفل

الطريقة:

يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة في ماء مملح ثم يغسل في ماء بارد.

تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح.

ترفع ملعقة الزبدة على النار حتى تذوب ويضاف إليها البهارات والقرفة والملح حتى يغلي المقدار.

يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز.

تحمر البصلة في زيت الذرة على نار هادئة وتضاف مكعبات الفلفل ويقلب المقدار لمدة دقيقتين.

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/showthread.php?t=2710

تضاف ملعقة صلصة الطماطم ويترك المقدار على النار حتى يتم نضج الفلفل.

تضاف شرائح الدجاج ويتبل المقدار بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

يضاف الأرز الناضج إلى الخليط السابق ويقلب بخفة حتى يتجانس.

يغرف ويقدم ساخنا ويمكن تجميله بمقدار من اللوز أو الصنوبر المحمر.


منقول و غير مجرب



Hv. fhgoqvh,hj










عرض البوم صور كريمة   رد مع اقتباس

قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أبوحيدر


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 4
المشاركات: 1,733 [+]
بمعدل : 0.50 يوميا
اخر زياره : 01-25-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أبوحيدر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

شكرا كريمة
أممممممممممممممم









عرض البوم صور أبوحيدر   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اللامنتمي


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 615
المشاركات: 10,663 [+]
بمعدل : 3.11 يوميا
اخر زياره : 02-25-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 27

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
اللامنتمي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

هذا طبق لواحد فقط
وليس 04
شوفي اربع وزات

مشكورة









عرض البوم صور اللامنتمي   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية PeaCe_4algeria


البيانات
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 171
المشاركات: 3,179 [+]
بمعدل : 0.95 يوميا
اخر زياره : 07-27-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 14

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
PeaCe_4algeria غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

شكرااااا كريمة

تحيتي لك

تقبلي مروري









عرض البوم صور PeaCe_4algeria   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية زرقاء اليمامة


البيانات
التسجيل: Dec 2007
العضوية: 491
المشاركات: 65 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : 12-02-2009 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
زرقاء اليمامة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

أرز و دجاج و بازلاء...يبدو الطبق شهيا...

قد يكون شكله هكذا:

سأجربه ان شاء الله

تحياتي العطرة لكِِ









عرض البوم صور زرقاء اليمامة   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2007   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية زرقاء اليمامة


البيانات
التسجيل: Dec 2007
العضوية: 491
المشاركات: 65 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : 12-02-2009 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
زرقاء اليمامة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

أرز و دجاج و بازلاء...يبدو الطبق شهيا...

قد يكون شكله هكذا:


سأجربه ان شاء الله

تحياتي العطرة لكِِ









عرض البوم صور زرقاء اليمامة   رد مع اقتباس
قديم 12-12-2007   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جزائرية


البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 41
المشاركات: 1,358 [+]
بمعدل : 0.40 يوميا
اخر زياره : 10-12-2008 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جزائرية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

باين عليه بنين شكرا









عرض البوم صور جزائرية   رد مع اقتباس
قديم 09-28-2009   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية wafia


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 3279
المشاركات: 5,501 [+]
بمعدل : 1.84 يوميا
اخر زياره : 10-03-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 22

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
wafia غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : كريمة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

كم احبه
اكيد لذيذ

شكرااااا









عرض البوم صور wafia   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302