العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري


منتدى المطبخ الجزائري طبخ حواء, مقبلات ,سلطات ,معجنات ,شوربات, لحوم دواجن, جديد اطباق 2011


كيف نشتري غذائنا بالطريقة الصحيحة ؟

منتدى المطبخ الجزائري


كيف نشتري غذائنا بالطريقة الصحيحة ؟

كيف نشتري غذائنا بالطريقة الصحيحة ؟ حتى نتخلص من السلوك الاستهلاكي الذي نعيشه، وحتى نوقف من عمليات التبذير التي لا طائل من ورائها،

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-01-2010   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
كيف نشتري غذائنا بالطريقة الصحيحة 59efa4a275ia6.gif

كيف نشتري غذائنا بالطريقة الصحيحة ؟


حتى نتخلص من السلوك الاستهلاكي الذي نعيشه،

وحتى نوقف من عمليات التبذير التي لا طائل من ورائها،

فانه من المهم أن نحسم هذا الأمر الآن،

فمن الحكمة لنا ـ كمسلمين


ان نكون معتدلين في حياتنا وفي استهلاكنا وفي أكلنا وشرابنا، وذلك بناءً على دعوة الله لنا من خلال قوله تعالى: (كلوا واشربوا ولا تسرفوا، انه لا يحب المسرفين).

قبل الذهاب لشراء الأغذية:

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t43626.html#post330261
1 ـ فكر في ميزانية الأسرة كلها، ثم حدد المبلغ الذي يجب أن ينفق في شراء الأغذية بالضبط.

2 ـ أعد قائمة بالمواد الغذائية التي تريد شراءها، ويفضل أن يتم أخذ القرار في المنزل، وذلك تجنباً لشراء أغذية قد لا تحتاج عليها.

3 ـ يستحسن أن تقسم قائمة المحتويات والمبلغ المحدد لشراء الأغذية على زيارتين حتى لا تأخذ المبلغ الذي حددته مرة واحدة، فتنسى نفسك أثناء التسوق فتصرفه من غير أن تحس.

4 ـ حاول وبقدر الامكان ألا تحيد عن القائمة.

5 ـ يفضل دائماً أن تعد قائمة المحتويات بالاشتراك مع معظم أفراد الأسرة، إن لم يكن كلهم، حتى لا يتم إحضار أغذية غير مرغوب فيها.

أثناء التواجد في السوق

أ ـ الجانب الاقتصادي الاستهلاكي:

1 ـ يفضل ترك كلام الإعلانات التجارية جانباً، بالإعلانات ما هي إلا بعض من الكلمات الجميلة والمنمقة لترغيب المستهلك في الشراء.

2 ـ عند اختيارك لغذاء معين تأكد من أنه نفس النوع المرغوب فيه.

3 ـ إن وجدت أكثر من علامة تجارية لنوع معين من الأغذية فقارن بين الأسعار وكمية أو وزن المحتوى، وعندئذ يمكنك أن تشتري تلك المادة الغذائية التي تحتوي على أكثر كمية وذات سعر معقول ومقبول لميزانية الأسرة، هذا إن لم تكن العلامة التجارية ضرورية.

4 ـ إذا دعتك نفسك إلى شراء مادة غير مكتوبة في القائمة، فيمكنك ذلك على أن تلغي مادة غذائية أساسية موجودة في القائمة.

5 ـ الامتناع ـ بقدر الامكان ـ عن شراء الأغذية عديمة أو حتى قليلة القيمة الغذائية مثل الأنواع المختلفة من المينو والمشروبات الغازية، وحتى الحلويات التي تؤكل، إلا فيما ندر.

6 ـ يجب التقيد بالقائمة المكتوبة بقدر الامكان، فإذا رغبت في شراء مادة غذائية جديدة فيمكنك ذلك، على أن تشتري عينة منها أو عبوة صغيرة للتذوق أولاً.

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/showthread.php?p=330261

7 ـ شراء الأدوات والأجهزة والمعدات التي يمكن إعادة استخدامها مرات عديدة مثل الملاعق والشوك والأطباق والأكواب المعدنية وغيرها، وتجنب شراء مثل هذه الأدوات ذات الاستخدام الواحد كالملاعق والشوك البلاستيكية أو الأطباق والأكواب الورقية، فان هذا يثقل كاهل المستهلك ويؤثر على ميزانية الأسرة.

ب ـ الجانب الصحي وسلامة الغذاء:

1 ـ يفضل دائماً أو بقدر الامكان شراء واستهلاك الأغذية الطازجة مثل الخضروات والفواكه واللحوم وغيرها، فإنها ذات قيمة غذائية جديدة بالنسبة للأغذية المحفوظة.

2 ـ إن لم تتوافر الأغذية الطازجة فانه من المستحسن اختيار الأغذية المعالجة والمحفوظة بصورة جيدة مثل الحليب المبستر أو طويل الأمد والأغذية المجمدة أو ما شابه ذلك.

3 ـ كما ويفضل بقدر الامكان التقليل من شراء الأغذية المعلبة، فان كان لابد فانه يجب التأكد من سلامة العلبة من حيث الصدأ والمظهر الخارجي، وقراءة بطاقتها الإعلامية واستهلاك المعلبات ذات المحتوى الأقل من المضافات الغذائية.

4 ـ ينصح عادة بتجنب الأغذية المعلبة ذات المحتوى السكري أو الملح العالي، وخاصة إذا كان احد أفراد الأسرة يعاني من داء السكري أو ارتفاع ضغط الدم.

5 ـ إذا رغبت في شراء العصائر فانه من الأفضل شراء العصائر الطازجة أو شراء الفواكه وتحضير العصير في المنزل.

6 ـ تأكد من الكيفية الصحيحة التي يجب أن يتم بها حفظ المادة الغذائية التي ترغب في استهلاكها قبيل الشراء ومدى توافر إمكانية مثل هذه الحفظ في المنزل.

7 ـ تجنب شراء الأغذية المشكوك فيها من جميع النواحي ـ فمثلاً:

أ ـ تجنب شراء الأغذية المحتوية على مشتقات من دهن أو لحم الخنزير.

ب ـ لا يستحسن شراء الأغذية المكتوب على بطاقتها الإعلامية عبارة (زيت نباتي) فقط من دون تحديد فهذا يعني في بعض الأحيان إن المادة الغذائية تحوى أنواع رديئة من الزيوت النباتية التي يمكن أن تؤثر على صحة الإنسان مثل زيت النخيل (Palm Oil) وزيت النارجيل (Coconut Oil) وما شابه ذلك، فهذه الأنواع تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة الخطرة على الصحة.

ج ـ تجنب شراء الأغذية المحتوية على مشتقات من المشروبات الكحولية وخاصة الشوكلاته والحلويات .

8 ـ تأكد من سلامة الأغذية قبل شرائها، فالأسماك يجب أن تكون طازجة وكذلك اللحوم والدجاج، وهذه المواد الغذائية يمكن التعرف على مدى نضارتها عن طريق مظهرها ورائحتها ولونها وربما ملمسها أيضاً.

9 ـ أما بقية الأغذية مثل الخضروات والفواكه فانه يفضل دائماً شراؤها في موسمها، وذلك حتى نتجنب غلاء أسعارها وقلة نضارتها.

10ـ ويفضل دائماً ألا نشتري الأغذية المجمدة كاللحوم الهمبرجر والدجاج والزبد وغيرها في بداية جولتنا في السوق أو السوبر ماركت، حتى لا تسيح فان هذا يتيح الفرصة المناسبة لنمو الكائنات الدقيقة عليها مما قد يسبب فسادها أو إصابة مستهلكها ببعض الأمراض الخطيرة، ذلك حتى وان تم تجميدها ثانية بعد ذلك.

11ـ لا يفضل شراء أغذية مهما كانت مرغوبة أن لم تحمل بطاقة إعلامي



;dt kajvd y`hzkh fhg'vdrm hgwpdpm ?










عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس

قديم 08-02-2010   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية همس الصمت


البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 2752
المشاركات: 1,670 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
همس الصمت غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي












عرض البوم صور همس الصمت   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2010   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

شكرا لك









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: الرقابة العـامة ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور العيون


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 5383
المشاركات: 14,686 [+]
بمعدل : 4.87 يوميا
اخر زياره : 03-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1934

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نور العيون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

باااااااااارك الله فيك اختي على النصائح القيمة









عرض البوم صور نور العيون   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

العفو اختي نور العيون









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2010   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ĐξṦĬĢήęЯ


البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 11573
المشاركات: 22 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : 09-19-2010 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ĐξṦĬĢήęЯ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

السلآم عليكمـ
شكرا ليكـ حياة على النصائح؛
ممم معكـ حق ما ينفعش تشري صوالح و خلاص
لازم المادآم تآع الدآر تدير الليستآ اللي تخص هههه
و تآني لازم الوآحد يعرف كيفآش يتصرف في مآلو
على كل حآل موضوع قيم اختي
ربي يجازيك كلـ الخير
دمتـ










عرض البوم صور ĐξṦĬĢήęЯ   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2010   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

شكرا جزيلا لك اخي محمد ههههههههه بالطبع يجب الانتباه









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2010   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنت الصحراء


البيانات
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 3209
المشاركات: 15,271 [+]
بمعدل : 4.53 يوميا
اخر زياره : 08-07-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 2500

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بنت الصحراء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

مشكوووووووورة حيوتة الله يعطيك العافية









عرض البوم صور بنت الصحراء   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2010   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

العفو اختي زينب نورتي الموضوع









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حدد اى Site او IP وسترى مكانه على خريطه العالم hacker_mila منتدى برامج الكمبيوتر العام 10 03-03-2011 12:11 PM
لنتعرف على غذائنا ( الفول و البازلاء) فيروز ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 50 07-08-2010 10:47 PM
طريقة ترقية استايل بالطريقة الصحيحة ( خاص بي منتدى جزائرنا ) Dzayerna ركن شروحات ودروس المنتديات vBulletin 3 06-29-2010 07:46 PM
نشتري عنها لننقذها هانــــي المنتدى العام 4 04-21-2010 08:12 PM
حرك الماوس وسترى ما يجري.......... رياح الحنين منتدى الالعاب الترفهية 1 04-17-2008 11:25 PM


الساعة الآن 03:38 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302