العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري


منتدى المطبخ الجزائري طبخ حواء, مقبلات ,سلطات ,معجنات ,شوربات, لحوم دواجن, جديد اطباق 2011


سردين محشي ومشوي بالفرن

منتدى المطبخ الجزائري


سردين محشي ومشوي بالفرن

المقادير : 1 كلغ سردين حبة بصل كبيرة 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو زيت نباتي نصف رأس ثوم مفروم ربطة معدنوس ربطة سلق مغسولة ومقطعة قطعة خبز

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-30-2010   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سوزان


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 10306
المشاركات: 10,711 [+]
بمعدل : 3.56 يوميا
اخر زياره : 04-01-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 133

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سوزان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري


سردين محشي ومشوي بالفرن hou2.jpg
المقادير :
1 كلغ سردين
حبة بصل كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو زيت نباتي
نصف رأس ثوم مفروم
ربطة معدنوس
ربطة سلق مغسولة ومقطعة
قطعة خبز بايتة مقطع صغيرا
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ما بين 5 إلى 6 حبات بيض
4 حبات طماطم مقطعة دوائر ( أكثر أو أقل حسب الحاجة )
2 حبة ليمون مقشر ومقطع دوائر أو شرائح
صينية فرن مدهونة بالزيت
الطريقة :
1 - ينظف السردين، ينزع الرأس، الشوك ثم تفتح حبة السردين على اثنين
2 - نضع الزيت في مقلاة أو طنجرة على النار، نقلي الخبز المقطع ثم يصفى ويترك جانبا
3 - في نفس المقلاة نضع البصل، الملح والفلفل الأسود ويقلى قليلا، نضيف الثوم ونقلي ثم المعدنوس والسلق ونواصل التقلية على نار خفيفة
4 - نضيف الخبز المقلي ونخلط
5 - نخفق البيض قليلا بواسطة ملعقة أو فرشاة ثم نسكبه على المزيج ( البصل، الثوم، المعدنوس، السلق والخبز ) ونخلط بسرعة ليتماسك فقط
6 - نبعد الطنجرة من على النار ثم نحشي كل حبة سردين بملعقة كبيرة من هذه الحشوة ثم تلف
7 - توضع في الصينية المدهونة بالزيت وتغطى بدوائر الطماطم وشرائح الليمون

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t46937.html#post352903
8 - نرش بقليل من الفلفل الأسود، الملح الخشن، فلفل أحمر حلو وقليل من الزيت أو زيت الزيتون ثم تدخل الفرن المسخن 350 ! لتشوى ما بين 30 إلى 35 دقيقة حسب الكمية ونوع الفرن .




sv]dk lpad ,la,d fhgtvk










عرض البوم صور سوزان   رد مع اقتباس

قديم 08-30-2010   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نادية25


البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 6634
المشاركات: 8,089 [+]
بمعدل : 2.77 يوميا
اخر زياره : 04-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 2065

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نادية25 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سوزان المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

يعطيك الصحة اختي مشكوووووووووووووورة









عرض البوم صور نادية25   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2010   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سوزان المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

سلمت يداكي على الوصفة يعطيكي الصحة









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2010   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: الرقابة العـامة ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور العيون


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 5383
المشاركات: 14,686 [+]
بمعدل : 4.87 يوميا
اخر زياره : 03-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1934

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نور العيون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سوزان المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

اممممممم يعطيك العافية









عرض البوم صور نور العيون   رد مع اقتباس
قديم 10-26-2010   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية shoumi


البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 15075
المشاركات: 207 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : 06-30-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
shoumi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سوزان المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

♫ ♫ السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ♫ ♫
|^|
كل الشكر والتقدير لكي على مشاركتك الرائعه والمميزه
وعلى هذه الوصفه التي قمتي بطرحها علينا
وتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز
وفي انتظار جديدك من الوصفات الجديدة والمميزة
لا تحرمينا من ما تقدميه
واصــــــلـــي









عرض البوم صور shoumi   رد مع اقتباس
قديم 10-26-2010   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية shoumi


البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 15075
المشاركات: 207 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : 06-30-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
shoumi غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سوزان المنتدى : منتدى المطبخ الجزائري
افتراضي

♫ ♫ السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ♫ ♫
|^|
كل الشكر والتقدير لكي على مشاركتك الرائعه والمميزه
وعلى هذه الوصفه التي قمتي بطرحها علينا
وتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز
وفي انتظار جديدك من الوصفات الجديدة والمميزة
لا تحرمينا من ما تقدميه
واصــــــلـــي









عرض البوم صور shoumi   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باقة من الصور أبيض وأسود missmaissa منتدى فضــــــاء الصور 3 05-08-2011 12:37 PM
دولمة سردين لحياة الغالية الشريرة touta ركن الأطباق الرئيسية 11 02-25-2011 03:06 PM
موقع مميز ومزود بكثير من الصور التاريخية اميرة سلام منتدى العلوم و المعرفة 8 09-12-2010 09:05 AM
سردين مقلي ياسمين نجلاء منتدى المطبخ الجزائري 2 10-30-2009 12:12 PM
دجاج محشي .. مشوي بالفرن ..مممممممم! Peace ركن الأطباق الرئيسية 18 09-29-2009 02:24 PM


الساعة الآن 12:48 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302