العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري > ركن السندويشات والمعجنات



السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات

ركن السندويشات والمعجنات


السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات المقادير: -2كوب دقيق -بيضه -2 ملعقة طعام حليب بودرة -ربع ملعقة بيكنج باودر -ملعقة شاى خميرة فوريه -ربع ملعقة شاى ملح -من نصف

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2011   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية همس الصمت


البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 2752
المشاركات: 1,670 [+]
بمعدل : 0.49 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
همس الصمت غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن السندويشات والمعجنات





السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات


المقادير:

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما





تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75989drooopy.gif

هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75990drooopy.gif

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75991drooopy.gif

هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75992drooopy.gif





أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t65227.html#post502304

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75993drooopy.gif


جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت

معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير
نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75994drooopy.gif

هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75995drooopy.gif





الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال


السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75996drooopy.gif

وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 75997drooopy.gif
الروبيان مع الزعفران
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع 2.jpg



المقادير:

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/showthread.php?p=502304


* 300 غ من الشعير الأبيض

* 600 غ من الروبيان

* 150 غ من الفول العريض النيء

* 2 مكعبات من مرقة الدجاج

ماجي ملح أقل

* 1 لتر من الماء

* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

* 1 حبة كبيرة الحجم من البصل مفرومة

* 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض

* 1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

* 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً

* 1 ملعقة طعام من الثوم المعمّر المفروم فرماً ناعماً

* 2 ملاعق طعام من جبنة البرميزان المبشورة

* رشة من الفلفل الأسود المطحون




طريقة التحضير:

*توضع قدر كبيرة من الماء على النار لتغلي.

*يُضاف الشعير الأبيض ويُترك لمدّة 5 دقائق ثم يُصفّى ويُنشر في صينية.

*بعدئذٍ، يُغطى ويوضع جانباً إلى أن يصبح جاهزاً للطهي، أو يُبرّد إذا كان هناك بضع ساعات قبل أن يحين موعد التقديم.

*يُقشّر الربيان ويُنظّف من خيط الأمعاء الأسود، ثمّ يوضع في الماء الساخن لمدة أقصاها 30 ثانية ثم في الماء البارد.

*يُصفّى بعد ذلك من الماء ويُترك جانباً.

*توضع حبوب الفول الصغيرة في الماء المغلي بين 2-3 دقائق، ثم تُصفّى وتُقشّر.

*تُحضّر مرقة الدجاج عبر مزج مكعّبين من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ولتر واحد من الماء في قدرٍ تُترك على نارٍ خفيفة.

*في هذه الأثناء، يُسخّن زيت الزيتون في قدرٍ أكبر ويُقلّى البصل مع التحريك لمدّة 3 دقائق حتى يُصبح طرياً.

*ثم يُضاف الشعير مع التحريك. يُطهى المزيج لمدّة دقيقتين، مع التحريك المستمرّ، يُضاف الخلّ الأبيض وتُخفّف الحرارة.

*تُضاف مرقة الدجاج ويُحرك المزيج إلى أن يمتصّها بالكامل. ثم يُضاف الفول ويُحرّك بلطف.

*عندما يمتصّ المزيج المرقة، يجب تفقّد حبوب الشعير. إذا كانت لا تزال غير ناضجة تماماً، يُضاف مقدارُ كوبٍ واحد من الماء (لا تتطلّب هذه المرحلة سوى 10 دقائق).

*لتحضير ماء الزعفران، تُمزج ملعقة الزعفران مع 3-4 ملاعق صغيرة من الماء المغلي، ثم يُترك ليبرد.

*عندما يصبح الشعير كريمياً، يُضاف ماء الزعفران مع التحريك، تتبعه الأعشاب والبرميزان.

*يُقسّم الشعير في أوعية ساخنة، يُصفّ الربيان على الوجه ويُرشّ عليه برش البرميزان والفلفل الأسود المطحون. يُقدّم الطبق على الفور.






=================================================
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع _online.gif






hgsk],dahj hglrgdi 'vdrm g`d`m gwku










عرض البوم صور همس الصمت   رد مع اقتباس

قديم 05-10-2011   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.15 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس الصمت المنتدى : ركن السندويشات والمعجنات
افتراضي

مممممممممممم تشهي

يعطيك الصحة على الوصفة









عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2011   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: الرقابة العـامة ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور العيون


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 5383
المشاركات: 14,686 [+]
بمعدل : 4.86 يوميا
اخر زياره : 03-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1934

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نور العيون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس الصمت المنتدى : ركن السندويشات والمعجنات
افتراضي

اممممممممممممممممم رائعة
شكرا لك









عرض البوم صور نور العيون   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2011   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة


البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 28174
المشاركات: 2 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : 05-12-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
bouchradz غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس الصمت المنتدى : ركن السندويشات والمعجنات
افتراضي

شكرا جزيلا









عرض البوم صور bouchradz   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2011   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة


البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 7964
المشاركات: 1,993 [+]
بمعدل : 0.70 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بنت لخضرا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همس الصمت المنتدى : ركن السندويشات والمعجنات
افتراضي

شكرا لك علي الوصفة الطيبة
مشكورة









عرض البوم صور بنت لخضرا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السندويشات المقليه بالخطوات والصورة نور العيون منتدى المطبخ الجزائري 12 08-31-2010 10:24 PM
طريقة حلوة لصنع ارنوب لطفلك بجورب قديم بالصور بنت الصحراء ركن التطريز والخياطة و التصميم 7 06-23-2010 09:29 PM
طريقة لذيذة لصنع السندويشات بنت المغرب ركن السندويشات والمعجنات 6 06-22-2010 12:36 PM
الكثير من السندويشات بطريقة سهلة جدا لقمان عبد الرحمن ركن السندويشات والمعجنات 3 03-28-2010 07:11 PM
طريقة سهلة جدا جدا لصنع الثيم اتفضلووو وبدون برامج فقط 3 خطوات اميرة سلام منتدى برامج الكمبيوتر العام 5 10-27-2009 03:22 PM


الساعة الآن 01:05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302