العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري > ركن المقبلات والسلطات ,



⁂⁂ فطائر ملونة ⁂⁂✔

ركن المقبلات والسلطات ,


⁂⁂ فطائر ملونة ⁂⁂✔

فطائر ملونة المقادير : 4 كوب دقيق 2 ملعقه ك خميره فوريه 1 ملعقة ك باكينغ باودر 1 ملعقه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2011   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.17 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المقبلات والسلطات ,
فطائر ملونة



⁂⁂ فطائر ملونة ⁂⁂✔ IMG_3636.jpg





المقادير :


4 كوب دقيق


2 ملعقه ك خميره فوريه


1 ملعقة ك باكينغ باودر


1 ملعقه ص ملح


¾ كوب حليب باودر


½ كوب زيت


1 فنجان سكر بودر

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t66797.html#post515055


2 كوب ماء دافيء






الطريقة :


يمزج الماء مع الحليب والخميره ثم يضاف له الزيت والسكر والملح ويخلط جيداً نضيف له 2 كوب من الدقيق ويحرك ثم نضيف المتبقي من الدقيق مع الباكينغ باودر ونستمر بالعجن لمدة 5 دقائق تقسم العجينه الى أربعة أقسام ويضاف لكل قسم نقاط بسيطه من ملون الطعام السائل ونستمر بالعجن لكل قسم ولون على حده لمدة 2 دقيقه وقد نحتاج لاضافة قليل من الدقيق على حسب تماسك العجينه تترك بعد ذالك العجائن في أوعيه مغطاة بفوطه حتى تختمرلمدة نصف ساعه ثم تشكل وتحشى حسب الرغبه وتحمر بالفرن على نار متوسطه من تحت ثم من فوق ،،







⁂⁂ فطائر ملونة ⁂⁂✔ IMG_3607.jpg





أقتراحات للحشوات :




للفطائر باللون الاحمر تكور ويدهن الوجه بحليب سائل ويرش بالسماق وعند خروجه من الفرن تفتح من الوسط ونخلط ثلاثة أنواع من الجبنه البيضاء مع السماق ونتبع نفس الطريقه بالعجينه التي باللون الاخضريزين الوجه بمسح قليل من الحليب السائل ثم رشه بقليل من الزعتر وتحشى بعد خروجها من الفرن بالزعتر والجبنه البيضاء


للفطائر الصفراء نقوم بحمس قليل من البصل بزيت الزيتون ثم نضيف له طماطم مطحون خشن ويرك حتى يغلظ ونضيف له الفلفل الاسود ومكعب ماجي وفي هذا الوقت نكون قد قطعنا خضار من الجزر والبطاطس مكعبات ويضاف له البازلاء وتسلق بماء ثم تصفى وتخلط مع صلصة الطماطم وتحشى بها الفطائر




⁂⁂ فطائر ملونة ⁂⁂✔ 706363.gif







⁂⁂ t'hzv lg,km ⁂⁂✔










عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس

قديم 06-02-2011   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مشرفــة :: أقسام بلادي الجزائر
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اماني-19


البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 11833
المشاركات: 3,426 [+]
بمعدل : 1.28 يوميا
اخر زياره : 05-25-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 50

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
اماني-19 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : ركن المقبلات والسلطات ,
افتراضي










عرض البوم صور اماني-19   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عبارات ترحيب مزخرفة و ملونة حياة منتدى الاعضاء الجدد 28 05-20-2011 01:44 PM
خلفيات ملونة عالية الجودة zahir ess منتدى تصاميم الأعضاء 4 02-06-2011 08:54 PM
الحروف مكتوبة على ورقة كبيرة بالخطوط ملونة جاهزة للنسخ و للطبع - معدلة Dzayerna ركن الأشغال اليدوية وفنون الرسم 4 01-10-2011 11:02 PM
من غرائب ما سمعت أو شاهدت.. شواطئ ملونة!!! Tina-HinDou ركن عجائب وغرائب 1 12-19-2010 04:51 PM
صفحات ملونة ...............من هاته الحياة ياسمين نجلاء المنتدى العام 1 10-31-2009 06:24 PM


الساعة الآن 12:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302