العودة   منتديات صحابي > أقسام خيمة جزائرنا الرمضانية 2011 - 1432 هـ > صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }


صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور } خــاص بالتحضيرات لأكلات شهر رمضان { الكوزينة } من أكلات ، أطباق رمضان ، مقبلات الخ


الشخشوخة البسكرية (طولقية)

صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }


الشخشوخة البسكرية (طولقية)

يزخر المطبخ الطولقي باطباقه العديدة والشهية ومن اشهرها الشخشوخة بحيث لا تمر مناسبة الا بحضورها حتى اذا اراد شخص ما بناء سقف بيته(صب الدالة)فيجب عليه تقديمها للعمال, ويختلف هذا الطبق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-14-2011   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبدالرؤوف


البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 11557
المشاركات: 1,454 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : 06-19-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 26

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبدالرؤوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
يزخر المطبخ الطولقي باطباقه العديدة والشهية ومن اشهرها الشخشوخة بحيث لا تمر مناسبة الا بحضورها حتى اذا اراد شخص ما بناء سقف بيته(صب الدالة)فيجب عليه تقديمها للعمال, ويختلف هذا الطبق حسب لعروش اي انه هناك الشخوخة العمورية والزابية...الخ,ويتركب طبق الشخشوخة على
-لحم غنمي
-بصل
-بطاطا
-راس لحنوت
-كوسة
-زيت
-ملح
-فلفل احمر
-فلفل اخضر
-معجون الطماطم
بحيث يقطع البصل الى مكعبات صغيرة(يفرم)وبطاطا الى شرائح مدورة متوسطة السمك, نضيف الزيت الى القدر ونضع عليه كمية البصل المعتبرة للقلي لا ندعها حتى تحمر و نضيف الملح والحم +راس الحنوت وفلفل الاحمر نقلب بضع دقائق ثم نضيف الماء +بطاطا +الكوسة نتركها تنضج وحين تقارب النضج نضيف معجون الطماطم والفلفل الاخضر وعند النضج نقوم بوضع الكسرة(عجين مطبوخ)في صحن ونسكب عليه المرق

شهية طيبة



الشخشوخة البسكرية (طولقية) As122597.jpg



hgaoa,om hgfs;vdm (',grdm)










عرض البوم صور عبدالرؤوف   رد مع اقتباس

قديم 06-14-2011   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مشرف :: أقسام الشريعة اسلامية
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية لقمان عبد الرحمان


البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 28849
المشاركات: 1,527 [+]
بمعدل : 0.63 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 48

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
لقمان عبد الرحمان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

يم يم بارك الله فيك اخي سخفتني









عرض البوم صور لقمان عبد الرحمان   رد مع اقتباس
قديم 06-17-2011   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 31466
المشاركات: 6 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : 06-18-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
yousra m غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

يعطيك الصحة









عرض البوم صور yousra m   رد مع اقتباس
قديم 06-24-2011   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أميرة الورد


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 31067
المشاركات: 482 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : 08-07-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 38

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أميرة الورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

الشخشوخه هذي بذات عجبتني وان شاء الله اسويها









عرض البوم صور أميرة الورد   رد مع اقتباس
قديم 06-24-2011   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية DzaYerna Group


البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 7953
المشاركات: 3,601 [+]
بمعدل : 1.27 يوميا
اخر زياره : 08-07-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 2036

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
DzaYerna Group غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك











عرض البوم صور DzaYerna Group   رد مع اقتباس
قديم 06-24-2011   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غزالة الشرق


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 30667
المشاركات: 422 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : 08-07-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
غزالة الشرق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

ياميييييي :36_1_33:

جوعتيني :bebe-qui-pleure-2:









عرض البوم صور غزالة الشرق   رد مع اقتباس
قديم 06-30-2011   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يحي س


البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 18843
المشاركات: 1,416 [+]
بمعدل : 0.55 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 14

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
يحي س غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

شكرا









عرض البوم صور يحي س   رد مع اقتباس
قديم 06-30-2011   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبدالرؤوف


البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 11557
المشاركات: 1,454 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : 06-19-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 26

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبدالرؤوف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

شكرا على المرور









عرض البوم صور عبدالرؤوف   رد مع اقتباس
قديم 07-03-2011   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 32336
المشاركات: 76 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : 07-09-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين للبلد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالرؤوف مشاهدة المشاركة
يزخر المطبخ الطولقي باطباقه العديدة والشهية ومن اشهرها الشخشوخة بحيث لا تمر مناسبة الا بحضورها حتى اذا اراد شخص ما بناء سقف بيته(صب الدالة)فيجب عليه تقديمها للعمال, ويختلف هذا الطبق حسب لعروش اي انه هناك الشخوخة العمورية والزابية...الخ,ويتركب طبق الشخشوخة على
-لحم غنمي
-بصل
-بطاطا
-راس لحنوت
-كوسة
-زيت
-ملح
-فلفل احمر
-فلفل اخضر
-معجون الطماطم
بحيث يقطع البصل الى مكعبات صغيرة(يفرم)وبطاطا الى شرائح مدورة متوسطة السمك, نضيف الزيت الى القدر ونضع عليه كمية البصل المعتبرة للقلي لا ندعها حتى تحمر و نضيف الملح والحم +راس الحنوت وفلفل الاحمر نقلب بضع دقائق ثم نضيف الماء +بطاطا +الكوسة نتركها تنضج وحين تقارب النضج نضيف معجون الطماطم والفلفل الاخضر وعند النضج نقوم بوضع الكسرة(عجين مطبوخ)في صحن ونسكب عليه المرق

شهية طيبة




ابعث صحن وكثر ها الله عليك يعطيك الصحة









عرض البوم صور حنين للبلد   رد مع اقتباس
قديم 07-03-2011   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 32336
المشاركات: 76 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : 07-09-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين للبلد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبدالرؤوف المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
افتراضي

يله خويا جوعتني بعث الصحن شكلك بخيال









عرض البوم صور حنين للبلد   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشخشوخة حياة منتدى أرشيف المواضيع المخالفة و المكرره 1 09-07-2010 11:02 PM
وصفة الدوبارة البسكرية حياة منتدى أرشيف المواضيع المخالفة و المكرره 1 08-24-2010 12:07 AM
زين البسكرية اسمربسكرة ركـــن الشعر الشعبي 11 08-09-2010 10:54 PM
الشخشوخة جزائرية ركن السندويشات والمعجنات 20 09-22-2009 10:44 PM
الشخشوخة جزائرية ركن السندويشات والمعجنات 19 07-09-2009 06:36 PM


الساعة الآن 10:34 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302