العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الأطباق الرئيسية



صينية بطاطس بالباذنجان باشميل

ركن الأطباق الرئيسية


صينية بطاطس بالباذنجان باشميل

بسم الله الرحمن الرحيم نبداء المقادير حبتين باذنجان مقطعة شرائح مقليه 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح مقليه صدور دجــــاج مسلوقه بصلتان مقطعة شرائح 4 فصوص ثوم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2011   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.15 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
بسم الله الرحمن الرحيم

نبداء المقادير


حبتين باذنجان مقطعة شرائح مقليه
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح مقليه
صدور دجــــاج مسلوقه
بصلتان مقطعة شرائح
4 فصوص ثوم مفروم
حبتان مقطع مكعبات
علبه صغيره ذره
حبة فلفل رومي بارد مقطعة قطع مكعبات
ملح حسب الرغبة

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t74740.html#post565559
توابل
البشاميل ( سبق وشرحة طريقتها )



الطريقه
توضع شرائح البطاطس المقليه في الصينيه البايركس
صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 241684da170cf7e13f4e11217001a4f7.jpg

ثما نعمل الخلطه يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفلوالذره وشويه بهار الدجاج ..

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..ثم يوضع نصف الكميه على البطاطس كما في الصور



صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 0c703e0b919662fc5bffdb95a941fd8c.jpg


ثم يوضع قليل من البشاميل عليها


صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 148847d194312bac63d89cdace376875.jpg


ونرش عليها جبنة مازرولا



صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 55baf10850cb19d2d77e031b894caffc.jpg

ثما يوضع شرائح باذنجان المقليه على طبقه البشاميل



صينية بطاطس بالباذنجان باشميل d5016a99027bbe036d83d52e7321bbb5.jpg

ثما توضع باقي خليط الدجاج على الباذنجان


صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 7e08c811163bd0a480046bc2dd73ad8f.jpg

تصب الباقي البشاميل على الخليط


صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 99c0e4488e07401e4dc34216fe6a6f15.jpg

نرش على الوجه جبنة مازرولا



صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 767de78c792adcdb33dc02135352db62.jpg

وتدخل للفرن حتى يحمر الوجه

صينية بطاطس بالباذنجان باشميل b1008dabb60ed578021be37876361547.jpg

وهذه شكلها النهائي


صينية بطاطس بالباذنجان باشميل 34401ef2ca46eaaa3de13df92a3871d6.jpg

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم



wdkdm f'h's fhgfh`k[hk fhaldg










عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس

قديم 07-18-2011   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: الرقابة العـامة ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور العيون


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 5383
المشاركات: 14,686 [+]
بمعدل : 4.86 يوميا
اخر زياره : 03-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1934

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نور العيون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

اممممممممممممممم ما شاء الله قممممممممممممة









عرض البوم صور نور العيون   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2011   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية رشى


البيانات
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 26368
المشاركات: 112 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : 08-07-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
رشى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حياة المنتدى : ركن الأطباق الرئيسية
افتراضي

تبان بنينة يعطيك الصحة









عرض البوم صور رشى   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قوارب البف باستري بالباذنجان نور العيون ركن الأطباق الرئيسية 3 07-15-2011 06:48 PM
متى تشتري لي بطاطس ؟؟ نونو الجزائرى منتدى القصص و الروايات 1 07-14-2011 02:05 AM
بطاطس محشية بطريقة جديدة حياة منتدى المطبخ الجزائري 5 08-27-2010 05:33 PM
صينية بطاطس بالفطر نور العيون صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور } 4 08-24-2010 09:26 PM
بوكيه بطاطس مقلى تحفة؟؟؟؟؟ بنت الصحراء ركن الأطباق الرئيسية 2 01-15-2010 10:02 PM


الساعة الآن 03:00 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302