العودة   منتديات صحابي > أقسام خيمة جزائرنا الرمضانية 2011 - 1432 هـ > صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }


صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور } خــاص بالتحضيرات لأكلات شهر رمضان { الكوزينة } من أكلات ، أطباق رمضان ، مقبلات الخ


كيفية تحضير مختلف أنواع البوراك.....بالصور

صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }


كيفية تحضير مختلف أنواع البوراك.....بالصور

بوورآك باللحم المرحي: أوراق الديول ,200 غ لحم مفروم,فلفل أسود ملح,نصف حبة بصل ,زيت. نفرم البصل ونضعه مع ٢ ملاعق زيت علي نار هادئة حتى يذبل نضيف له لحم وملح

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2011   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: الرقابة العـامة ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور العيون


البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 5383
المشاركات: 14,686 [+]
بمعدل : 5.55 يوميا
اخر زياره : 03-21-2013 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1934

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
نور العيون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : صحا رمضانكم { هاكا كوزينتنا قبل الفطور }
بوورآك باللحم المرحي:

أوراق الديول ,200 غ لحم مفروم,فلفل أسود ملح,نصف حبة بصل ,زيت.

نفرم البصل ونضعه مع ٢ ملاعق زيت علي نار هادئة حتى يذبل نضيف له لحم وملح وفلفل مدة 10 د. إفتحى أوراق الديول و ضعي قليل من اللحم ولفيه على شكل سيجار و إقليه في الزيت.




بوراك بالنقانق والهريسة:

أوراق ديول 500 غ مقانق 2 ملاعق هريسة (صلصة حارة).زيت.

ضعي المقانق في ماء مغلي و أتركيها تنضج 5 د. إسحبيها و قطريها.إفتحي أوراق لديول ضعي قليل من هريسة و حبتان من مقانق ولفيها على شكل سيجار و إقليه في الزيت.




بوراك البطاطا :

أوراق ديول ,2 بطاطا مطبوخة في ماء و مهروسة ,علبة تونة ,بيض, حبات زيتون أسود,

ملح فلفل أسود,2 بصل أخضر مفروم.

إفتحي أوراق الديول في صحن شوربة ضعي قليل من بطاطا مهروسة فوقها تونة ,زيتون مقطع ,بصل مفروم ملح فلفل , ثم كسري عليها بيضة إغلقيها على شكل مربع وإقليها في الزيت






البوراك بالجبن:

المقادير:





12 ورقة ديول

300غ جبن

زيتون مقطع

زيت للقلي






طريقة التحضير:



أخلطي كل المكونات وضعيها في ورقة الديول و لفيها بنفس الطريقة

البريك:


المقادير:


: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/showthread.php?t=77195


12 ورقة ديول

350غ لحم مفروم

حبتي بصل متوسطتان ومفرومتان

نصف ربطة معدنوس (بقدونس) مفروم فرم ناعم

12بيض

ملح + فلفل أسود+رشة جوزة الطيب

زيت للقلي






طريقة التحضير:



تضعي البصل في مقلاة بها القليل من الزيت مع الملح والفلفل الأسود و جوزة الطيب وتقليه قليلا ثم ضفي اللحم و المعدنوس حتى ينضج اللحم اتركيه يبرد ثم في ورقة الديول ضضعي الحشو في الوسط على شكل مربع ثم ضعي حبة بيض كاملة فوقه واطوي الورقة على شكل مربع ضعيها بحذر في مقلاة بها زيت ساخن وقلبيها حتى تتحصلي على اللون الذهبي




و هناك اكثرمن طريقة للف البوراك:



كيفية تحضير مختلف أنواع البوراك.....بالصور 150021.gif



اللف الأسطواني


كيفية تحضير مختلف أنواع البوراك.....بالصور 150022.gif



اللف على شكل مربع و يسما البريك






و هذه طريقة اللف على شكل مثلث




كيفية تحضير مختلف أنواع البوراك.....بالصور 150024.gif

منقول



;dtdm jpqdv lojgt Hk,hu hgf,vh;>>>>>fhgw,v










عرض البوم صور نور العيون   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تمكين 'حفظ وإنهاء' الخيار في فايرفوكس 4 "How to enable ‘Save and Quit’ option " عمرو خالد منتدى شروحات البرامج 1 07-04-2011 11:13 PM
كيف تـــواجه الإمتحان ؟؟؟ كيف تصمم الإجابة ؟؟ كيف تنظم وقتك؟؟ سفيان زوالي قسم الاستعداد النفسي للاختبارات 2 03-16-2010 01:46 AM
كيف تـــواجه الإمتحان ؟؟؟ كيف تصمم الإجابة ؟؟ كيف تنظم وقتك؟؟ بنت الصحراء منتدى التحضير للشهادة البكالوريا 2016 { BAC } 2 01-07-2010 09:07 PM
كيف نخرج الحمار؟ ( اريد أن أريكم كيف نخرج الحمار؟ ) la vie منتدى فلسطين في القلب 0 12-24-2009 04:43 PM
كيـــــــف تحركيـــــن الرومانسيــــــة عند زوجـــــك؟ بنت الصحراء منتدى الاسرة والعلاقات الزوجية 4 10-23-2009 02:30 PM


الساعة الآن 07:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302