العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى الحلويات > ركن الحلويات الشرقية والغربية,



أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية..

ركن الحلويات الشرقية والغربية,


أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية..

الحمـد لله و الصلاة و السلام على أشــرف المــرسليـن .. الحمـد لله وحده نحمده و نشكره و نستعـينه و نستـغفره و نعـود بالله مـن شـرور أنـفسنا و من سيـئات أعمالنا

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-28-2013   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: مراقبة عامة وادارية لمنتديات صحابي ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حياة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 10301
المشاركات: 22,432 [+]
بمعدل : 8.16 يوميا
اخر زياره : 07-13-2016 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 942

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حياة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن الحلويات الشرقية والغربية,

أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. image057.gif

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t79113.html#post585324

أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifالحمـد لله و الصلاة و السلام على أشــرف المــرسليـن ..أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifالحمـد لله وحده نحمده و نشكره و نستعـينه و نستـغفره و نعـود باللهأشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif مـن شـرور أنـفسنا و من سيـئات أعمالنا .. من يـهده الله فلا مظل لـه و مـن يظـلل فلن تـجد له ولياًأشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifمرشدا ..و أشـهد ألا إلاه إلا الله وحده لا شريك له و أشهد أن محــمداً عبده و رسـوله صــلى الله عليه وأشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifسلم و على آله و صحبه أجمعين و من تبعهم بإحسـان إلى يوم الدين ..ربنا لا علم لنا إلا ما علمتنا إنك أنت العليمأشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifالـخـبــيـر .. ربـنـا لا فــهم لـنا إلا ما فهــمتنا إنــك أنـت الجــواد الـكـريـم .أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifربـي اشرح لي صــدري و يســر لي أمــري و احــلل عقــدة من لســاني يفقــهوا قــولي ..أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifفإن أصــدق الحــديث كــتاب الله تعــالى و خير الــهدي هــديُ محمد صلى الله عليه و سلم ..أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifو شــر الأمــور مــحدثــاتها و كــل محــدثة بدعة و كل بدعـة ظـلالة و كل ظـلالة فــي النار ..أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif فاللــهم أجــرنا و قــنا عذابــها برحمتــك يا أرحــم الراحميــنأشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif
أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gifتحية طيبة لأعضاء و مشرفي منتدى مطبـخ ستار 7أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. twnkle2_1_.gif




المقادير
كوبان من الدقيق (الطحين)
ثلاثة ارباع الكوب من الزبدة في حرارة الغرفة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم
فانيلا
صفار بيضة واحدة
مربى التوت أو مربى الفراولة (الفريز) للحشوة
صفار بيضة واحدة لدهن سطح التورتة

أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. alarab051112a117.jpg

طريقة التحضير
يخلط الدقيق مع الزبدة والسكر والفانيلا وصفار البيضة في خلاط الطعام المزود شفرة معدنية للحصول على عجينة متوسطة الليونة. تصبح العجينة جاهزة حين تتماسك في زاوية واحدة من وعاء الخلاط. تلف العجينة بورق النايلون اللاصق وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يرش الدقيق فوق طاولة العمل وترق العجينة، بعد إخراجها من الثلاجة، لتصبح سماكتها 1 إلى 1.5 سم. تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة وتوضع في قوالب تورتات فردية صغيرة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة. ثم يوخز قعر عجينة التورتة بالشوكة. تحشى كل تورتة بمربى التوت أو الفراولة. تلف حزم من العجينة في أشكال زخرفية وتستعمل لتزيين سطح التورتات. يدهن سطح كل تورتة بصفار البيض ثم تخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج سطحها وأسفلها وتصبح وردية اللون. يمكنك وضع العجينة إذا شئت في قالب تورتة كبير قطره 28 إلى 30 سم.

أشهى أنواع الحلويات: التورتة النمساوية.. 0005.gif





Hain Hk,hu hgpg,dhj: hgj,vjm hgklsh,dm>>










عرض البوم صور حياة   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أنواع, أشهى, النمساوية.., التورتة, الحلويات:

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:39 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302