العودة   منتديات صحابي > أقسام الطبخ الجزائري و العربي > منتدى الحلويات > ركن الحلويات العصرية الجزائرية,



حلوة الحلزون

ركن الحلويات العصرية الجزائرية,


حلوة الحلزون

العجينة ------- 4كوب دقيق (500 جرام ) + ذرة ملح 4\3 كوب حليب على ماء دافىء 2ملعقة متوسطة خميرة فورية أو قطعة كبير ة من الخميرة الطازجة 2بيضة كاملة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مهمة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Imy Bel


البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 2277
المشاركات: 2,454 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-08-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
Imy Bel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
العجينة
-------


4كوب دقيق (500 جرام ) + ذرة ملح
4\3 كوب حليب على ماء دافىء
2ملعقة متوسطة خميرة فورية أو قطعة كبير ة من الخميرة الطازجة
2بيضة كاملة + صفار بيضة + رشة فانيليا
2 ملعقة كبيرة زبدة
3ملاعق كبار سكر
بشر ليمونه


*******
الحشو


----
2ملعقه كبيرة زبدة طرية جدا
من 4 الى 5 ملاعق سكر
4\3 كوب زبيب
4\3 كوب فواكه مسكرة أو مشمش مجفف مقطع قطع صغيرة


حلوة الحلزون yrose_bullet.jpg

الطريقة
-------

نفرك الزبدة في الدقيق ثم نضع باقي المكونات ولكن لا نضع الحليب والماء دفعة واحدة فقد لا تحتاج العجينه الى كل الكمية وقد تحتاج أكثر
نترك العجينه لتختمر ساعه تقريبا حسب حرارة الجو حلوة الحلزون kRwbuM01040817.jpg
حلوة الحلزون 1Vn7S701040824.jpg

: منتديات صحابي http://www.s7aby.com/t8168.html#post80273
نفرد العجينة بالنشابةونحاول جعلها مستطيلة
""
""""
ندهنها بالزبدة ثم نرش عليها السكر بالتساوي ثم نضع كلٍ من الزبيب والفواكه المسكرة أو المشمش""""""


نبرم العجينه كما في الصورة وتوضع بالثلاجة نصف ساعة تقريبا ليسهل تقطيعها

حلوة الحلزون AIBthd01040831.jpg
تقطع العجينه الى شرائح وتوضع في صينية مدهونة سمن أو على ورق زبدة مدهون بالسمن ثم نضعه بالصينيه ونصف حلقات الفطيرة كما في الصورة ونتركها ساعتين لتختمر ويتضاعف حجمها
حلوة الحلزون N3dvFs01040832.jpg
وها هي بعد ان اختمرت


حلوة الحلزون 5Chi5T01040833.jpg
ممكن ان ندهنها بالبيض الممزوج ببعض الحليب قبل دخولها الفرن حسب الرغبة ولكن البيض يجعلها تحمر بسرعة

تخبز في فرن حار لمدة 10 الى 15 دقيقة ثم نوطي حرارة الفرن ونتركها من 10 الى 15 دقيقة أخرى

بعد خروجها من الفرن ممكن أن ندهنها بقليل من شربات الحلويات الشرقيه
أو نتركها تبرد ثم نرش عليها سكر بودرة وممكن لا نضع أى شىء هذه يتوقف على رغبة المتذوقين
حلوة الحلزون Cmj3ix01040835.jpg
حلوة الحلزون DJf3mi01040838.jpg
حلوة الحلزون ysC8qJ01040848.jpg


بالصحة و العافية



pg,m hgpg.,k










عرض البوم صور Imy Bel   رد مع اقتباس

قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية hyt


البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 2113
المشاركات: 6,486 [+]
بمعدل : 1.87 يوميا
اخر زياره : 08-06-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
hyt غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

شكرا لكImy









عرض البوم صور hyt   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: رفيق الدرب ::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اللامنتمي


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 615
المشاركات: 10,663 [+]
بمعدل : 2.81 يوميا
اخر زياره : 02-25-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 27

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
اللامنتمي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

والشكر الجزيل للاخت ايمي على الحلوة اللذيذة









عرض البوم صور اللامنتمي   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مهمة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Imy Bel


البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 2277
المشاركات: 2,454 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-08-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
Imy Bel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hyt مشاهدة المشاركة
شكرا لكImy
العفو حلوتي









عرض البوم صور Imy Bel   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مهمة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Imy Bel


البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 2277
المشاركات: 2,454 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-08-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
Imy Bel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللامنتمي مشاهدة المشاركة
والشكر الجزيل للاخت ايمي على الحلوة اللذيذة
خود شوية باش تشرب قهوة









عرض البوم صور Imy Bel   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابوفارس


البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 1249
المشاركات: 1,924 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : 06-23-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابوفارس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

امممممممممممممممم ريحتها طيبة وطعموها لاذيذ شكرا لكي يا ايمي









عرض البوم صور ابوفارس   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مهمة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Imy Bel


البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 2277
المشاركات: 2,454 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-08-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
Imy Bel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوفارس مشاهدة المشاركة
امممممممممممممممم ريحتها طيبة وطعموها لاذيذ شكرا لكي يا ايمي
نتا تاني دي شوية باش تتقهوا بصح خلو لساري و محب وحياة نصنعلها وحدة









عرض البوم صور Imy Bel   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابوفارس


البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 1249
المشاركات: 1,924 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : 06-23-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابوفارس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

مدام راكي معنا ما نتخصوش خلاص تخلاص تجبينا وحدة خير منها









عرض البوم صور ابوفارس   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية محب الإسلام


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 31
المشاركات: 2,700 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-16-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
محب الإسلام غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

إمممممممممممممممممممممممم شكرا إيمي









عرض البوم صور محب الإسلام   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2008   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة مهمة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Imy Bel


البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 2277
المشاركات: 2,454 [+]
بمعدل : 0.71 يوميا
اخر زياره : 07-08-2011 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
Imy Bel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Imy Bel المنتدى : ركن الحلويات العصرية الجزائرية,
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محب الإسلام مشاهدة المشاركة
إمممممممممممممممممممممممم شكرا إيمي
مليح كي عجباتك









عرض البوم صور Imy Bel   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفوائد الخمسون لصلاتي وسلامي على سيد الخلق أجمعين حياة منتدى الحديث والسنة النبوية وعلومهما 3 06-21-2011 04:25 PM
حلوى الحلزون نور العيون ركن الحلويات العصرية الجزائرية, 7 09-10-2010 06:48 PM
تريدين رائحة حلوة لغرفتك ستة أفكار لرائحة حلوة لغرفتك تعالي وشوفي نور العيون ركن التطريز والخياطة و التصميم 9 06-24-2010 01:25 PM
هل يموت الحب كما يموت الورد.: IMEN_25 منتدى الجــدال المحمود { حوار جاد } 8 10-15-2009 09:51 AM
نكت حلوة نجمة البحر منتدى النكت 11 03-06-2008 08:58 PM


الساعة الآن 03:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق محفوظة لشبكة صحابي لكل جزائرين والعرب

//

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302